Nighthawks zu Besuch bei Weingut Salwey im Kaiserstuhl

19. März 2013 - 16:36 -- Rüdiger Herzog

Freunde, Freunde. Fässer soweit das Auge reicht. Im Zuge der Tour im Süden hat das renommierte Weingut Salwey in Oberrotweil im Kaiserstuhl die Kellertüren für uns aufgeschlossen. Konrad Salwey hat eine wunderbare Fassprobe mit den Nighthawks durchgeführt. Ob der Boden des Kaiserstuhls, die Traubenzubereitung oder auch die Weinlagerung besprochen wurde - die Nighthawks waren ganz Ohr. Eine fast heilige Andacht hat sich in den Kellergewölben eingestellt, als die Großen Gewächse probiert wurden. Diese Ehre wird wohl nicht allen zu Teil. Die Rückfahrt war dann ausgesprochen lustig. Der Labelchef musste sich so einiges anhören - einer musste nüchtern bleiben. Unser Dank gilt Konrad Salwey für die schönen Stunden auf seinem Weingut.

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